美味しいお菓子は「素材」と「手作り」から
オーボンスーヴニールでは、より良い素材を厳選して使用し、
ジャムなどの副素材でも、ひと手間もふた手間もかけて、出来る限り手づくりしています。
当店のお菓子はすべて店内で製造。 |
「乳臭さを抑えた純白生クリーム」 九州阿蘇山麓のふもとの牛の原乳を使用。 「甘さ控えめであっさりした風味」 メーカー独自の技術であっさりとした風味を実現。 |
コクとうまみが特徴の「森のたまご」
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地元富山県産で、新鮮な牛乳を使用しています。
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ジャムなどの副素材も、なるべく既製品を使わず、自家製にこだわっています。 |